Gost odlučuje pre nego sedne
Gost otvori Instagram, pogleda tri fotografije i odluči. Ako su slike loše, ne dolazi — bez obzira koliko je hrana dobra. U ugostiteljstvu se prvi utisak pravi na ekranu, a tek onda za stolom.
Šta vas najčešće koči
Fotografije sa telefona
Hrana koja izgleda odlično uživo na lošoj slici izgleda obično. Nijedan opis to ne popravlja, a gost dalje skroluje.
Meni koji se ne čita
Sitan tekst, previše stavki i raspored bez reda. Gost naruči ono što prvo ugleda, a ne ono na čemu najviše zarađujete.
Nema vas na mapama
Većina pretraga za restoran je „u mojoj blizini“. Ako profil nije uređen i bez recenzija, ne pojavljujete se.
Instagram bez sistema
Objave različite svake nedelje, bez prepoznatljivog izgleda. Profil izgleda kao album, a ne kao mesto koje vredi posetiti.
Rezervacija koja traži trud
Ako gost mora da traži broj telefona ili čeka odgovor na poruku, odustaje i ide kod onoga ko ima dugme.
Različit izgled na svakom mestu
Tabla, meni, ambalaža za dostavu i profil izgledaju kao tri različita lokala.
Šta radimo za restorani i hoteli
- Fotografija hrane i prostoraJela, piće, enterijer i atmosfera. Kadrovi koji rade i na meniju i na Instagramu i na platformama za dostavu.
- Meni i štampani materijalDizajn i priprema menija, podmetača i oznaka, sa savetom o papiru koji izdrži upotrebu.
- Vizuelni identitet lokalaZnak, boje i tipografija koji povezuju tablu, meni, ambalažu i profil u jednu celinu.
- Sajt sa rezervacijomMeni, radno vreme, lokacija i rezervacija u par klikova. Brzo, jer se otvara sa telefona na ulici.
- Instagram i FacebookSistem objava, snimanje za mesec unapred i oglasi ka ljudima u vašem gradu.
- Lokalna vidljivostGoogle poslovni profil, mape i rad na recenzijama — najkraći put do gosta koji traži „u blizini“.
Česta pitanja
Koliko često treba slikati novu ponudu?
Za restoran sa stalnim menem dovoljno je jedno veće snimanje godišnje, uz kraća snimanja kod sezonskih promena. Ako menjate ponudu mesečno, isplati se redovan termin — jedan dan snimanja pokrije jela, piće i sadržaj za mreže za celi mesec. Bolje je snimiti deset jela kako treba nego trideset na brzinu.
Šta je važnije, sajt ili Instagram?
Za restoran i kafić Instagram obično donosi više gostiju, jer se odluka donosi na osnovu izgleda. Sajt je ipak potreban za meni, radno vreme, rezervacije i za to da se pojavite u Google pretrazi. Ako budžet ne stiže za oboje odednom, počinjemo Instagramom i Google profilom, pa se sajt radi kasnije.
Možete li urediti Google profil i recenzije?
Možemo. Uređujemo profil, dodajemo fotografije, kategorije, radno vreme i meni, i postavljamo sistem za prikupljanje recenzija od zadovoljnih gostiju. Recenzije ne kupujemo i ne pišemo — to Google prepoznaje i kažnjava, a gost koji primijeti lažne recenzije više se ne vraća.